Ви дізнаєтесь:
Коли макарони приготувалися, багато хто проціджує їх через друшляк і промиває під проточною водою. Але лише одиниці знають, що це неправильний спосіб використання друшляка.
Главред дізнався, як насправді потрібно зливати зайву воду після приготування макаронів. Про це в Instagram розповів український кухар і блогер Анатолій Добровольський.
Шеф-кухар радить після приготування макаронів не перекладати їх у друшляк, а навпаки - накрити цим кухонним девайсом пасту. Далі залишиться лише злити воду.
Зауважимо також, що промивати макарони після варіння не варто, особливо якщо ви плануєте додавати до них соус.
Дивіться відео з лайфхаком:
Читайте також:
Анатолій Добровольський - український шеф-кухар, бренд-шеф у кафе SOFi в іспанському місті Бенідорм. У соцмережах кухар також публікує відео з перевіркою кулінарних лайфхаків. В Instagram за його сторінкою стежать більше 4,7 мільйонів користувачів.