Де найкраще зберігати яйця: фермер нарешті вирішив давню суперечку кухарів

Дізнавайтеся, чому яйця не треба зберігати в холодильнику / колаж фото ua.depositphotos.com/

Деякі господарі зберігають яйця у темних сухих місцях, інші - в холодильнику. Британець знайшов кращий спосіб зберігання яєць, щоб їх не зіпсувати.

Яйця є основним продуктом на кухні кожного - незалежно від того, чи регулярно ви їсте яєчню, чи любите пекти торти.

Але де слід зберігати яйця - в холодильнику або в шафі? Для багатьох це постійна дискусія. Деякі турбуються про безпеку використання яєць, що зберігаються за кімнатної температури, а інші клянуться, що яйця кімнатної температури найкраще підходять для приготування їжі.

Однак є ймовірність, що ви зберігаєте яйця абсолютно неправильно. В результаті продукти псуються швидше, ніж зазвичай, і викидаються.

Чи можна зберігати яйця в холодильнику - знайдено один чудовий спосіб / яйця

Найкраще місце, де зберігати яйця - досвід британського фермера

Один зі способів продовжити термін зберігання яєць - зберігати їх у холодильнику. За словами британського фермера, якого цитує The Mirror, свіжі яйця зберігаються на полиці протягом 4 тижнів, 6 тижнів - в холодильнику.

Існує ризик, що ви неправильно зберігаєте яйця в холодильнику. Досвідчені кухарі зберігають яйця на середній полиці у картонній упаковці. Низька температура і магазинна коробка забезпечують ідеальний рівень захисту.

Якщо ви покладете ці продукти у дверцята холодильника, то можете випадково збовтати жовтки - це позначиться і на стані самих яєць.

Яйця рекомендують зберігати або в холодильнику, або в іншому закритому холодному місці, але - окремо від інших продуктів, бо яйця вбирають запахи.

Зберігання яєць - температура, щоб продукти не протухли

Яйця можуть зберігатися 60 днів за температури від 0 до +8 °C - це звичайна температура холодильної камери.

Старі запаси яєць слід відразу викидати, адже вони можуть стати джерелом поширення шкідливих бактерій.

Вас також можуть зацікавити новини:

Новини заразКонтакти