На багатьох кухнях українців ящик під духовкою заповнений каструлями або сковорідками, але мало хто знає, що він призначений для більш розумного використання.
Розкриймо секрет цього незаслужено забутого простору.
Виявляється, творці духовок передбачили цей відсік для більш зручної подачі декількох страв одночасно. Уявіть, що у вас в духовці готується апетитна курка, і ви паралельно готуєте другу страву. Тут-то на допомогу приходить цей розумний ящик.
Він призначений для того, щоб зберігати тепло вже приготованих страв. Таким чином, коли ваше м'ясо або пиріг вже готові, ви можете помістити їх в ящик під духовкою. Тепло всередині відсіку збережеться, забезпечуючи гарячу подачу Ваших кулінарних шедеврів навіть після приготування всіх компонентів.
Ящик під духовкою в плиті - ідеальне місце для підтримки тепла приготованих гарнірів і закусок.
Якщо ви зробили якусь випічку, то ящик під духовкою збереже тепло і вологість, запобігаючи пересихання.
Вам може бути цікаво: