Банани є одними з тих фруктів, які дозрівають дуже швидко. Тому нерідко можна зіткнутися з ситуацією, коли придбані лише вчора ці фрукти сьогодні уже почорніли, стали занадто м’якими і практично непридатними до вживання. Проте якщо знати основні правила, як зберігати банани в домашніх умовах, то можна продовжити час, упродовж якого вони будуть свіжими.
Блогерка Емі Кросс, яка веде сторінку у TikTok під ніком amycrosslegacy, поділилася геніальним прийомом, щоб уникнути псування бананів, пише The Daily Star.
Банани мають одну "негативну рису" – вони можуть зіпсуватися раніше, ніж ми встигнемо їх з’їсти, що може призвести до марної втрати грошей.
Зазвичай такі фрукти зберігаються поза холодильником протягом двох-семи днів, залежно від початкової стиглості та умов навколишнього середовища, таких як температура та вологість.
Але є простий спосіб, щоб банани зберігалися приблизно 26 днів, і все залежить від їх правильного зберігання. Перш ніж поставити їх у холодильник, варто вжити деяких додаткових заходів.
Блогерка перед тим, як класти банани в холодильник, розрізає їх навпіл у шкірці та складає у скляну банку, яку зариває кришкою.
Експеримент, який провела блогерка, показав, що таким чином банани в банці можуть зберігатися в холодильнику упродовж 26 днів. Коли через стільки днів вона дістала банку з холодильника, розрізані фрукти у ній виглядали практично такими ж свіжими, як і з самого початку.
Дивіться відео про те, як зберегти банани свіжими довше:
@amycrosslegacy Saving a banana for 3 days after being peeled ???? even being able to save a banana until the next snack time is huge! The top 25 produce hacks are in the new #1 best seller on kindle I Bought It, Now What? Check The Cross Legacy out on Instagram with 88k followers learning produce and grocery savings daily. #keepbananasfreshforlonger#thecrosslegacy#strawberriesinajar#bananas#feedinglittles#babyledweaning#momhacks#fruit#healthyliving#kitchenhacks#ballcanning#glassstorage♬ original sound - The Cross Legacy
The Daily Star (дослівно – "Щоденна зірка") – щоденна газета-таблоїд, що видається з понеділка по суботу у Великій Британії з 2 листопада 1978 року. 15 вересня 2002 року було запущено дочірнє видання Daily Star Sunday з окремим персоналом. 31 жовтня 2009 року Daily Star опублікувала свій 10-тисячний номер. З березня 2018 року видання очолює Джон Кларк, пише Вікіпедія.
Вас також може зацікавити: