Багато хто з нас, нехтуючи правилами зберігання продуктів у холодильнику, піддає своє здоров'я ризику.
Відкрита консервна банка може стати ідеальним місцем для розвитку бактерій і мікроорганізмів, якщо вона була пошкоджена або зберігалася неправильно, пише французький портал Sante+.
Перш за все, потрібно уважно оглянути консервні банки перед покупкою. Вм'ятини і іржа – сигнали до того, що банку може бути менш герметичною. Такі дефекти можуть послужити вхідними дверима для бактерій при відкритті.
Santé+ Magazine - це журнал, що спеціалізується на порадах по дому та невеликих порадах для повсякденного життя, журнал, який вже більше десяти років є частиною франкомовного ландшафту друкованих ЗМІ. Спочатку журнал був доступний у друкованому вигляді, але згодом вийшов у цифровій версії.
Якщо консерви довгий час зберігалися в шафі і на їх поверхні з'явилася іржа, їх краще не вживати. Цей ризик також підкреслює важливість ретельного зберігання навіть закритих банок у прохолодному та сухому місці.
Холодильники створюють оптимальні умови для взаємодії металу консервних банок, продуктів і кисню. Це може привести до появи іржі і забруднення вмісту банки. Саме тому не рекомендується зберігати відкриті консерви в холодильнику.
Щоб уникнути ризику бактеріального забруднення та іржі, рекомендується після відкриття банки перекласти залишки в інший герметичний пластиковий або скляний контейнер. Це забезпечить збереження продуктів і збереже ваше здоров'я.
Вам може бути цікаво: