Чай - досить популярний напій серед великої кількості людей, проте мало хто знає, що його не завжди можна заварювати кілька разів. Ми розповімо, чому не можна заварювати чай кілька разів.
Зелений чай - один з небагатьох, який можна заварювати більше одного разу незалежно від його виду. Цей вид чаю можна заварювати стільки раз, скільки влаштовує смак і колір. Однак важливо щоразу збільшувати час його заварювання.
Чорний чай на відміну від зеленого не призначений для повторного заварювання. Цей вид чаю з першого разу віддає всі антиоксиданти і корисні мікроелементи, а потім стає непридатним до вживання.
Також повторно заварювати не варто чай в пакетиках. Вся справа зовсім не в тому, що цей чай втрачає свої смакові якості, хоча і це теж. Набагато важливіше те, що в середовищі вже завареного чайного пакетика досить швидко починається процес окислення і розмноження бактерій і грибків.
Також вам може бути цікаво: