Як в червні хочеться вибратись у парк, чи ліс - посмакувати щось смачненке та провести час з друзями та близькими. Власне, 18 червня був День пікніків. Ведуча Нового каналу Юлія Панкова розказала, як влаштувати пікнік нашвидкоруч
Гарна нагода насолодитися сонцем та теплом кожні вихідні, як стає тепло. Тож пакуйте смаколики у кошик та йдіть з друзями в парк. Ведуча програми Ревізор, який знімає Новий канал, кулінар Юлія Панкова розказала Главреду, які страви варто із собою взяти на пікнік.
"Зараз сезон свіжих фруктів, овочів та зелені, тож обов’язково їх прихопіть, – каже Юля. – Все помийте вдома та покладіть у контейнери. А от нарізати їх краще прямо на місці Читайте такожЯк правильно вибирати городину - де більше всього нітратів– так продукти довше збережуться свіжими і смачними".
Якщо заплануєте приготувати шашлик, то м'ясо замаринуйте самостійно. Ведуча каже, що для гарного маринаду не потрібно багато спецій. Тому краще використайте лише сіль, перець та цибулю.
А ще дівчина рекомендує взяти свіжу випічку. Наприклад, круасани без начинки.
"Або ж приготуйте вдома брускети, – каже Юля. – Підсушіть кілька шматків хліба, а начинку зробіть з помідорів та базиліку".
"Можнавзяти негазовану воду, – каже дівчина. – Як альтернатива – приготувати лимонад. Він добре втамовує спрагу! До речі, ще й дуже легко та швидко готується. На 750 мл. води – 2 шт. – лимона та 200 г. – цукру. І обов’язково гілочку меліси!"
Чи слухатись порад чарівної ведучої, чи придумати щось своє - допоможе тільки ваша фантазія.
Для вибору смаколиків з собою можуть стати в пригоді поради як вибрати спілу полуницю і не отруїтись.