Ситуація, коли пергаментний папір прилип до випічки, знайома багатьом. Це може стати справжнім випробуванням, але не варто впадати в паніку. Якщо діяти обдумано, ви зможете врятувати свою страву та насолодитися її смаком.
По-перше, якщо ваша випічка прикріпилася до пергаменту, не поспішайте віддирати його, пошкоджуючи сам виріб. Навіть якщо ви готували страву для святкового столу, не хвилюйтеся: смак вашої випічки не постраждає.
Один з найефективніших способів вирішення цієї проблеми — злегка зволожити пергамент, поділилася користувачка TikTok із ніком @sweettouchdesign33. Для цього перенесіть випічку з пергаментом на зволожений рушник. Зачекайте кілька хвилин, поки волога не просякне папір.
Завдяки цьому пергамент легко відійде і ви зможете його прибрати, не залишаючи слідів на випічці. Цей спосіб особливо добре працює для виробів з дріжджового тіста.
Дивіться відео, як легко відірвати пергамент від випічки:
@sweettouchdesign33 what to do if your cookies got stuck in your parchment paper #SweetTouchDesign#tricksforstuckcookiesonpaper#tricksforcookies♬ Calm LoFi song(882353) - S_R
Якщо ви випікали страву з листкового тіста, варто діяти дещо інакше. Найкраще залишити випічку в духовці ще на 10-15 хвилин після того, як вона буде готова. Це дозволить їй охолонути природним чином. Коли ваша випічка трохи охолоне, пергамент з легкістю відділиться.
TikTok ("ТікТок") - сервіс для створення та перегляду коротких відео, що належить пекінській компанії "ByteDance". Запущена 2018 року міжнародна версія є провідною відеоплатформою для коротких відео в Китаї та стає дедалі популярнішою в інших країнах, ставши одним із найшвидшезростаючих і найзавантажуваніших застосунків, пише Вікіпедія.
Вас також може зацікавити: