Що вийде, якщо заморозити кефір: блогерка показала неочікуваний результат

Рецепт крем-сиру з кефіру / Колаж: Главред, фото: скріншоти з відео

Блогерка розповіла, як кефір можна швидко і легко перетворити на більш дорогий продукт.

Ви дізнаєтесь:

Крем-сир - універсальний продукт, який можна як і додавати до страв, так і використовувати як намазку на хліб. Однак тепер він коштує в магазинах досить дорого.

Та це не привід відмовляти собі у крем-сирі, адже можна самостійно вдома приготувати його зі звичайного кефіру. Про це, як дізнався Главред, у TikTok розповіла українська блогерка Діана Головець.

За її словами, пачку кефіру потрібно добре заморозити, після чого зняти упаковку та викласти кефір на сито. У такому вигляді його треба покласти у холодильник на цілу ніч.

Вранці крем-сир буде майже готовий: сироватка відділиться від зайвої рідини і до продукту залишиться додати сіль та улюблені сухі або свіжі трави.

Дивіться відео, як приготувати крем-сир з кефіру:

Читайте також:

Про персону: Діана Головець

Діана Головець - українська блогерка, за якою стежать більше 130 тисяч користувачів в Instagram та 70 тисяч в TikTok. Діана розповідає про те, як збудувала будинок мрії за 6 місяців, а також ділиться порадами та лайфхаками щодо прибирання та облаштування дому.

Новини заразКонтакти