Пити під час їжі - це особисте рішення кожного і в більшості випадків це не впливає на здоров'я. Проте є кілька факторів, які можуть впливати на рішення пити чи не пити воду під час прийому їжі:
Смакові відчуття: Деякі люди вважають, що вода може розбавити смак їжі, що робить прийом їжі приємнішим для них. Також, якщо вам цікаво більше дізнатись про те, яку воду потрібно вживати читайте наш матеріал: Чи можна кип'ятити воду двічі: фахівець повідомила про ключову небезпеку.
Питна вода під час їжі: Деякі дієтологи рекомендують пити воду під час їжі, оскільки це може допомогти у роботі системи травлення.
Обмеження об'єму шлункового соку: Деякі люди уникають великої кількості рідини під час прийому їжі, оскільки вони вважають, що це може розбавити шлунковий сік і уповільнити процес травлення. Це приводить свою чергу до того, що їжа помаліше перетравлюється, вона більше і надовше затримується в нашому шлунку, розтягуючи його.
Проблеми зі здоров'ям: Деякі люди можуть відчувати дискомфорт чи відчуття переповнення, якщо вони споживають велику кількість рідини разом із їжею, особливо якщо вони стикаються із захворюваннями шлунка. Це може призвести свою чергу до поганого засвоєння їжі і навіть до збільшення ваги тіла.
Водночас, лікар Руслана Борисенко у відео на своєму YouTube каналі "Dr. Ruslana Borysenko" зазначила, що в результаті досліджень американської клініки "Mayo Clinic" було доведено, що вживання води під час прийому їжі ніяким чином не розводить, не зменшує концентрацію шлункового соку і не впливає на швидкість чи якість перетравлення їжі.
"Вода є абсолютно необхідним елементом для нашої нормальної життєдіяльності, для нашої роботи шлункового кишкового тракту і через те ми повинні мусимо пити достатню кількість води", - вказується у дослідженні.
За словами Руслани Борисенко, вода має бути якісною, очищеною та мати кімнатну температуру.
Дивіться відео про те, чи можна пити під час їжі:
"Спеціалісти говорять про те, що під час їжі можна і потрібно пити лише воду. Вони не рекомендують вживати ніяких солодких напоїв, газованих напоїв, молочних якихось продуктів, це мусить бути вода", - вказує лікар.
Лікар Руслана Борисенко наголошує, що пити протягом дня необхідно 30 мл води на кожен кілограм ваги.
"Якщо людина важить 50 кілограмів, то це приблизно 1,5 літри. Якщо людина важить 70 кілограмів, то це 2 літри 100 мл, але на кількість цієї води впливають багато чинників.Якщо ви людина, яка біжить в марафон, то звичайно потрібно більше води. Якщо ви мама, яка годує дитину груддю, мусить бути більше води. Якщо ви в зимовий період, ви нічого не робите, прохолодна температура, можливо потрібно менше води", - резюмує лікар.
Важливо враховувати власні відчуття і реакції організму. Якщо ви не відчуваєте ніяких негативних наслідків від пиття води під час їжі і це приносить вам комфорт, то немає жодних обов'язкових правил, які забороняють це робити.
Також вас може зацікавити: