Вчені знайшли нову шкоду для організму від цукру

Вчені знайшли нову шкоду для організму від цукру / УНІАН

Японські дослідники закінчили власну довгу дослідницьку програму, з вивчення того, як впливає цукор на людський організм.

Людські м'язи найкраще регенерують при низькому вмісті цукру в крові. Про це йдеться в результатах дослідження вчених з Токійського університету, повідомляє портал MedicalXpress.

Як стверджують вчені, їх проект спростовує точку зору, згідно з якою велика кількість глюкози допомагають життєдіяльності клітин ссавців. В такому випадку вигоду отримують лише клітини-сателіти скелетних м'язів - особливий тип стовбурових клітин, що беруть участь у відновленні тканин.

Такі клітини скелетних м'язів покривають клітини м'язових волокон. Крім того, коли волокна пошкоджуються, сателітні клітини активуються, розмножуються і, нарешті, зливаються з м'язовими клітинами (відновлюючи їх). Вчені виявили, що, хоча глюкоза необхідна для розвитку клітин, високий рівень вуглеводів негативно вплинув на ріст клітин-сателітів.

Дослідники зменшили концентрацію вуглеводів і отримали чисту лінію сателітних клітин, придушивши розвиток інших типів клітин. На думку дослідників, це вказує на те, що сателіти отримують для себе енергію з іншого джерела. Але визначити його допоможуть майбутні дослідження.

Читати такожДієтолог назвала прості способи, як побороти тягу до солодкого

Чому солодке шкідливо:

Новини заразКонтакти