При вживанні разом з вітамінами і зі здоровими змінами способу життя деякі напої більш ефективні, ніж інші, в плані зниження ваги.
Так, зелений чай, кава і високобілкові напої стимулюють обмін речовин і зменшують почуття голоду. Все це, природно, сприяє схудненню.
Главред зібрав вісім напоїв, які найкраще включати в свій раціон при спробі схуднути.
Напої для схуднення
Зелений чай часто асоціюється зі здоров'ям і не дарма. Він не тільки наповнений корисними антиоксидантами та іншими потужними поживними речовинами, а й є одним з найефективніших напоїв для схуднення.
У деяких дослідженнях було показано, що вживання зеленого чаю знижує масу тіла і жирові відкладення.
Огляд 14 досліджень показав, що люди, які пили зелений чай з високою концентрацією протягом 12 тижнів, втратили в середньому від від 0,2 до 3,5 кг більше, ніж ті, хто не пив зелений чай.
Читайте такожВітаміни для схуднення: як "розігнати" метаболізм і скинути вагу
Слід зазначити, що ця перевага пов'язана з препаратами зеленого чаю, які містять велику кількість катехінів, антиоксидантів, які можуть збільшити спалювання жиру і підвищити метаболізм.
Матча - це вид зеленого чаю, який містить більше катехінів, ніж зелений листовий чай, що робить його гарним вибором для схуднення
Одне дослідження показало, що жінки, які споживали 3 грами матчі в день, більше спалювали жиру під час вправ у порівнянні з жінками, які не пили її.
Крім того, зелений чай містить кофеїн, який може сприяти зниженню ваги за рахунок підвищення рівня енергії і підвищення продуктивності під час тренувань. Більш того, люди, які п'ють зелений чай, як правило, мають більш низький кров'яний тиск і менший ризик розвитку таких захворювань, як хвороби серця, деякі види раку і діабет.
Кава використовується людьми в усьому світі для підвищення рівня енергії і підняття настрою. Це тому, що кава містить кофеїн, речовину, яке діє як стимулятор в організмі і може сприяти втраті ваги. Кава може знизити споживання енергії та підвищити метаболізм, що може допомогти вам схуднути.
Одне дослідження за участю 33 дорослих з надмірною масою тіла показало, що ті, хто пив каву, що містить 6 мг кофеїну на кілограм маси тіла, споживали значно менше загальних калорій, ніж ті, хто пив менше кофеїну або взагалі не вживав кофеїн.
Також було показано, що споживання кофеїну збільшує метаболізм і сприяє спалюванню жиру в декількох інших дослідженнях. Любителям кави також легше підтримувати втрату ваги після її втрати.
Дослідження, проведене серед понад 2600 осіб в США, показало, що ті, хто успішно підтримував втрату ваги з плином часу, пили значно більше напоїв з кофеїном, ніж контрольна група.
Як і зелений чай, чорний чай містить сполуки, які можуть стимулювати втрату ваги. Чорний чай - це тип чаю, який піддався більшому окисленню (впливу повітря), ніж інші види чаю, що призводить до сильнішого смаку і більш темного кольору.
У чорному чаї багато поліфенолів, включаючи групу поліфенольних сполук, які називаються флавоноїдами. Поліфеноли є потужними антиоксидантами, які можуть допомогти знизити вагу тіла.
Дослідження показали, що поліфеноли, що містяться в чорному чаї, сприяють зниженню ваги, знижуючи споживання калорій, стимулюючи розщеплення жирів і стимулюючи зростання корисних кишкових бактерій.
Інше дослідження, проведене за участю 2734 жінок, показало, що у тих, хто споживав більше продуктів і напоїв, багатих на флавоноїди, таких як чорний чай, було значно менше жиру в організмі і живота, ніж у жінок, які споживали менше дієтичних флавоноїдів.
Збільшення споживання води є одним з найпростіших способів поліпшити загальний стан здоров'я. Пиття великої кількості води може також принести користь вашій талії, підтримуючи відчуття ситості між прийомами їжі і збільшуючи кількість калорій, які ви спалюєте.
Дослідження показують, що вживання води перед їжею може допомогти домогтися успіху при спробі скоротити кількість споживаних калорій і схуднути.
Дослідження за участю 48 дорослих з надмірною масою тіла показало, що ті, хто випивав 500 мл води перед їжею, дотримуючись низькокалорійної дієти, втрачали на 44% більше ваги.
Яблучний оцет містить оцтову кислоту, з'єднання, яке може стимулювати втрату ваги за рахунок зниження рівня інсуліну, поліпшення обміну речовин, придушення апетиту і спалювання жиру.
Дослідження на тваринах показали, що оцтова кислота може запобігти збільшенню ваги і зменшити накопиченню жиру в животі і печінці. Хоча дослідження властивостей даного напою обмежені, є деякі докази того, що оцет є ефективним засобом для схуднення у людей.
Дослідження, проведене на 144 дорослих людях з ожирінням, показало, що щоденне вживання напою, що містить 2 столові ложки (30 мл) оцту в день, призвело до значного зниження маси тіла, окружності талії і жиру на животі в порівнянні з групою плацебо.
Яблучний оцет уповільнює спорожнення шлунка, що допомагає вам не відчувати голод довше і може зменшити переїдання.
Проте, слід зазначити, що вживання кислих напоїв, таких як яблучний оцет, може привести до руйнування зубів, тому його слід вживати вкрай обережно.
Імбир широко використовується як прянощі для додання аромату страв і в якості рослинного лікарського засобу для лікування ряду захворювань, таких як нудота, застуда і артрит. Дослідження на людях і тваринах також показали, що цей ароматний корінь благотворно впливає на втрату ваги.
Дослідження показало, що щури, які отримували дієту з високим вмістом жирів, доповнену 5% імбирним порошком протягом чотирьох тижнів, мали значне зниження маси тіла і значне поліпшення рівня холестерину ЛПВЩ («хорошого») в порівнянні з щурами, які отримували дієту з високим вмістом жирів без імбиру.
Хоча в цьому дослідженні використовувався концентрований порошок імбиру, дослідження на людях показало, що імбирний чай також допомагає знизити апетит і збільшити витрату калорій.
Крім того, імбирний чай збільшив термічний ефект їжі (кількість калорій, необхідних для перетравлення і засвоєння їжі) на 43 калорії.
Напої з високим вмістом білка можуть приборкати голод, знизити апетит і сприяти ситості, що важливо при спробі скинути зайві кілограми.
Є незліченні білкові порошки, доступні для споживачів, які роблять приготування швидкої, здоровою закуски або їжі бризом.
Білок підвищує рівень гормонів, що знижують почуття голоду, таких як GLP-1, і одночасно знижує рівень греліну, гормону, що викликає апетит.
У той час, як фруктовий сік був пов'язаний зі збільшенням ваги, вживання овочевого соку може мати протилежний ефект. В одному дослідженні дорослі, які випили 0,5 л овочевого соку з низьким вмістом натрію при дотриманні низькокалорійної дієти, втратили значно більше ваги, ніж ті, хто цього не зробив.
Крім того, група овочевих соків значно збільшила споживання овочів і значно скоротила споживання вуглеводів - два фактора, які важливі для схуднення.
Вживання цілих овочів, коли це можливо, є найкращим вибором для здоров'я через велику кількість клітковини, яка втрачається в процесі приготування соку.
Однак вживання низькокалорійного овочевого соку може збільшити споживання овочів і навіть допомогти вам схуднути.
Заміна висококалорійних напоїв, таких як газовані напої і фруктові соки, на напої, перераховані вище, - це розумний спосіб скоротити кількість споживаних калорій і допомогти вам досягти своїх цілей щодо зниження ваги.