Спеціаліст Центру громадського здоров'я МОЗ України Наталія Усенко заявила, що крабові палички корисніше ніж інший популярний продукт.
"Крабові палички - це безпечно. Просто це не краб, це потрібно розуміти. Це рибна маса, дрібно подрібнена, з великою кількістю крохмалю і яйцями. З цієї маси потім формуються пластиночки, які скручуються в трубочки", - сказала вона.
При цьому Усенко зазначила, що крабові палички набагато кращі, ніж ковбаса.
"Це не небезпечно. Безумовно, продукт містить якусь кількість консервантів, якісь добавки. Але, на мій погляд, це навіть краще, ніж ковбаса", — сказала експерт, передає телеканал Україна 24.