Емаль, або зовнішній шар зуб, допомагає захистити зуби від карієсу і зносу при жуванні, але не завжди захищає від плям.
Це пов'язано з тим, що ваша емаль пориста, а це означає, що вона може вбирати кольорові пігменти в ваших продуктах або напоях, що призводить до появи плям.
Ось 12 найпоширеніших продуктів і напоїв, що фарбують зуби, повідомляє Insider.
Виявляється, іноді ви можете визначити, які продукти бруднять ваші зуби, просто за їх кольором. Це тому, що яскраво забарвлена їжа часто містить більш сильні пігменти, які є основними винуватцями плям на зубах.
"Все, що може забруднити білу скатертину, забруднить ваші зуби", - говорить Метью Мессіна, доктор стоматології, професор стоматологічної практики в Університеті штату Огайо.
Читати такожНавіщо видаляти зуби мудрості і коли їх можна залишити: лікар дав відповідь
"Більш кислі продукти та напої також можуть бруднити зуби", - говорить Марк Бурхенн, доктор стоматології, приватнопрактикуючий стоматолог. Це пов'язано з тим, що кислоти можуть послабити емаль і зробити її більш пористою, дозволяючи плям вбратися.
Ось 12 поширених продуктів і напоїв, які можуть забруднити зуби:
1. Кава містить органічні сполуки, звані поліфенолами, які надають йому коричневий колір, - говорить Бурхенн.
Поліфеноли можуть проникати в емаль і прикріплятися до неї, в результаті чого зуби поступово набувають більш коричневий колір.
2. Чай містить дубильні речовини, тип поліфенолів, які часто мають жовтий або коричневий колір. За словами Бурхенна, коли дубильні речовини проникають у вашу емаль, вони часто надають зубам зеленуватий або сіруватий відтінок.
3. Червоне вино містить дубильні речовини і червоні пігменти, що походять з шкірки і насіння винограду. За словами Бурхенна, плями від червоного вина діють так само, як кава, проникаючи в вашу емаль.
4. Томатні соуси мають кислотністю, яка поступово руйнує зубну емаль. Коли це відбувається, «червоний колір поглинається емаллю, оскільки вона стає більш пористою", - говорить Мессіна.
5. Ягоди: "ягоди часто бувають темного кольору, як і червоні вина", - говорить Мессіна. З цієї причини сильні пігменти, що містяться в таких фруктах, як малина і Чорниця, можуть залишатися на вашій емалі.
6. Фруктовий сік. Більше пігментованих фруктових соків, таких як журавлинний або гранатовий сік, зазвичай найгірше, коли справа доходить до плям на зубах, говорить Бурхенн.
Багато фруктові соки, такі як апельсиновий або лимонний сік, також можуть бути дуже кислими, що сприяє більш глибокому фарбуванню пігментів.
7. Буряк містить червоні та пурпурні пігменти, які називаються беталаїнами, які є сильними барвниками, говорить Бурхенн.
8. Каррі може бути одним з найбільш сильно фарбувальних продуктів, говорить Бурхенн. Це пов'язано з тим, що каррі містить жовтий пігмент під назвою куркумін, який історично використовувався для фарбування одягу через те, наскільки добре він фарбував матеріал.
9. Газовані напої темного кольору: "газовані напої мають дуже кислий pH, який може розчиняти зубну емаль», - говорить Мессіна. Наприклад, pH кока-коли становить 2,4, майже така ж кислотність, як у лимонного соку.
Крім того, кола набуває свій колір завдяки штучним барвникам, званим хромогенами, які можуть фарбувати ваші зуби в жовтий колір.
10. Бальзамічний оцет: "бальзамічний оцет-це продукт з високим вмістом пігментів, і його кислотність м'яко труїть поверхню зуба, роблячи її більш схильною до фарбування", - говорить Бурхенн.
11. Соєвий соус містить темно-коричневі пігменти, які можуть забруднити зуби. За словами Бурхенні, соуси, такі як соєвий соус, також можуть бути особливо забарвленими, оскільки вони висококонцентровані.
12. Мармеладні цукерки містять штучні барвники, які можуть забарвлювати зуби, але вони можуть забарвлювати особливо сильно через свою текстуру. "Липкі продукти важче видалити, і вони знебарвлюють зуби, коли залишаються без видалення», - говорить Мессіна.