Лікувальне голодування, дуже популярне серед людей в останні роки, може вкрай негативно відбитися на здоров'ї їхніх дітей і онуків. Про це говорять вчені з Університету Східної Англії, повідомляється в пресрелізі на порталі MedicalXpress.
Фахівці провели експерименти на круглих черв'яках Caenorhabditis elegans, які служать модельним організмом в дослідженнях процесів старіння через схожі з людиною молекулярних шляхів.
Виявилося, що зменшення споживання калорій згубно позначається на трьох поколіннях потомства у безхребетних, навіть коли ці нащадки мають доступ до необмеженого харчування. В ході дослідження біологи вивчили 2,5 тисячі черв'яків (чотирьох поколінь). Перше покоління безхребетних було розділене на групи, кожну з яких помістили в одну з чотирьох середовищ, включаючи ту, де вони могли отримувати необмежену харчування, і ту, де їм доводилося голодувати. Їх нащадки переводили або на повноцінний раціон, або на голодну дієту.
Голодування дійсно збільшувало тривалість життя черв'яків, а також робило їх більш плідними. Однак якщо у майбутніх поколінь був доступ до необмеженого харчування, продуктивність при розмноженні потомства знижувалася.
Читати такожНазвана причина, чому зайва вага повертається після дієти