Втрата сну може бути невблаганним ворогом - він завдає шкоди вашому тілу різними способами. У довгий список зловживань включені ожиріння, хвороби серця і діабет. Якщо ви прагнете вести довге і спокійне життя, це у ваших інтересах вирішити проблему втрати сну.
Як зазначає WebMed, налагодити сон може бути також легко, як і переглянути свою дієту. Зв'язок між дієтою і сном був предметом багатьох досліджень.
Одне відоме дослідження, опубліковане в журналі Cureus, було присвячено вивченню зв'язку між споживанням певних харчових речовин і особливостями сну студентів-медиків. Було проведено перехресне дослідження з 440 студентами-медиками у віці від 18 до 24 років.
Індекс якості сну у Піттсбурзі (PSQI) використовувався для вимірювання якості сну, а для оцінки частоти вживання їжі використовувалася анкета власного виробництва, в якій продукти класифікувалися відповідно до їх харчування.
Однією з найбільш перспективних груп продуктів харчування були цільні зерна, які сильно впливали на загальну якість сну.
Як відзначають дослідники, цільні зерна містять поживні речовини, які, як відомо, впливають на сон.
«Магній діє як природний міорелаксант, зв'язуючись з рецепторами до гама-аміномасляної кислоти (ГАМК), а також управляє циклами сну і неспання в нашому організмі, регулюючи мелатонін», - пояснюють дослідники.
ГАМК - це амінокислота, яка діє як нейромедіатор у вашому мозку. ГАМК полегшує процес сну.
Присутність масляної кислоти в цільних зернах також допомагає організму виробляти ГАМК, відзначають дослідники.
Більш того, складні вуглеводи підвищують рівень серотоніну і знижують рівень гормону стресу, кортизолу, високий рівень якого перешкоджає сну, кажуть вони.
Цільні зерна також багаті триптофаном, і, згідно з даними Національного фонду сну (NSF), вуглеводи допомагають доставляти триптофан в мозок.
Триптофан, амінокислота, яка сприяє сну, є попередником сполук серотоніну (нейротрансмітери) і мелатоніну (гормону, який також діє як нейротрансмітери), що викликають сон.
Поради щодо сну - чого слід уникати
Згідно NSF, дієта з низьким вмістом клітковини і високим вмістом насичених жирів може позначитися на вашому сні, зменшуючи кількість глибокого повільного сну, який ви повинні отримувати вночі.