Тривалість життя багато в чому можна пояснити здоровим збалансованим харчуванням. Експерти кажуть, що ви повинні їсти не менше п'яти порцій різних фруктів і овочів щодня, засновувати прийоми їжі на крохмалистих продуктах з високим вмістом клітковини, їсти молочні або кисломолочні продукти, а також їсти боби, бобові, рибу, яйця, м'ясо та інші білки.
Також важливо вибирати ненасичені масла, намазувати і їсти їх в невеликих кількостях, а також пити багато рідини. Коли справа доходить до фруктів, один з них особливо корисний для здоров'я-настільки, що він повинен бути основним продуктом у вашому холодильнику для тих, хто хоче продовжити своє життя, пише Express.co.uk.
Малина багата кверцетином і галовою кислотою, які є флавоноїдами, пов'язаними зі здоровою функцією серця, і забезпечують захист від ожиріння.
Також було показано, що малина сприяє здоровому життю клітин і регулює нормальну загибель клітин.
Читати такожМалина: названі переваги для здоров'я
Малина багата кількома потужними антиоксидантними сполуками, включаючи вітамін С, кверцетин і елагову кислоту.
У порівнянні з іншими ягодами малина має такий же вміст антиоксидантів, як полуниця, але тільки вдвічі менше ожини і на чверть менше чорниці.
Огляд досліджень на тваринах показує, що Малина і екстракти малини мають протизапальну і антиоксидантну дію, що може знизити ризик хронічних захворювань, таких як хвороби серця, діабет, ожиріння і рак. Малина багата кверцетином і галовою кислотою, які пов'язані з флавоноїдами. для здорової роботи серця, і вони забезпечують захист від ожиріння.
Також було показано, що малина сприяє здоровому життю клітин і регулює нормальну загибель клітин.
Малина багата кількома потужними антиоксидантними сполуками, включаючи вітамін С, кверцетин і елагову кислоту.
У порівнянні з іншими ягодами малина має такий же вміст антиоксидантів, як полуниця, але тільки вдвічі менше ожини і на чверть менше чорниці.
Огляд досліджень на тваринах показує, що Малина і екстракти малини мають протизапальну і антиоксидантну дію, що може знизити ризик хронічних захворювань, таких як хвороби серця, діабет, ожиріння і рак.
Малина також навряд чи підвищить рівень цукру в крові і має низький глікемічний індекс (ГІ).
ГІ-це показник того, наскільки швидко дана їжа збільшує рівень цукру в крові.
Хоча Гі малини не визначено, більшість ягід відносяться до категорії з низьким глікемічним індексом.
Крім того, дослідження показують, що малина може знизити рівень цукру в крові і поліпшити інсулінорезистентність.
У дослідженнях на тваринах у мишей, які годували ліофілізованою червоною малиною разом з дієтою з високим вмістом жирів, був нижчий рівень цукру в крові і менша інсулінорезистентність, ніж у контрольній групі.
Миші, які отримували малину, також продемонстрували менше ознак жирової хвороби печінки. У дослідженні, опублікованому в Національній медичній бібліотеці США Національних інститутів здоров'я, було додатково проаналізовано вплив малини на знищення ракових клітин шлунка і товстої кишки.
У дослідженні зазначається:"хоча антиоксидантна здатність екстрактів малини важлива для придушення проліферації пухлинних клітин, інші характеристики екстрактів ягід відповідальні за більшу частину їх антипроліферативної активності, і що відносна важливість антиоксидантного ефекту може залежати від від досліджуваного типу клітин.
Метою цього дослідження було оцінити відносну роль низького pH і високого рівня антиоксидантів у знищенні трьох типів клітин водним екстрактом Червоної малини. Клітини раку шлунка, товстої кишки і грудей лікували екстрактом ягід.
Розбавлення 7,5-процентного розчину аскорбінової кислоти з таким же pH і трохи більш високою концентрацією антиоксидантів, ніж в екстракті ягід, вбило менше 10 відсотків клітин раку шлунка і товстої кишки. Навпаки, екстракт ягід в тому ж розведенні вбив більше 90 відсотків цих клітин.
Ягоди багаті поживними речовинами, які сприяють здоров'ю серця.
Дослідження показують, що частково відповідь може полягати в антиоксидантах, що містяться в ягодах, званих антоціанами, які захищають від окисного стресу і запалення, які сприяють розвитку серцевих захворювань.
Дослідження також показали, що ягоди можуть знизити рівень «поганого» холестерину ЛПНЩ - смертельного попередника серцевих захворювань.
Одне дослідження за участю 27 дорослих з метаболічним синдромом показало, що вживання напою з ліофілізованої полуниці протягом восьми тижнів знижує рівень «поганого» холестерину ЛПНЩ на 11 відсотків.
Метаболічний синдром-це сукупність факторів ризику, які можуть привести до серцевих захворювань.
Крім того, 18-річне дослідження, проведене доктором Еріком Риммом, доцентом Гарвардської школи громадського здоров'я та Гарвардської медичної школи, показало, що жінки, які їли найбільше полуниці та чорниці, на 34 відсотки рідше страждали від серцевого нападу. ніж жінки, які їли найменше цих фруктів.
Ягоди також мають протиракові властивості і є відмінною їжею для мозку; є докази того, що вживання ягід може допомогти запобігти зниженню когнітивних функцій з віком.