У 2021 році в Україні знову піднімуть ціни на хліб. Як каже експерт Олег Пендзин, хліб протягом року в середньому подорожчає на 20%.
"Нам слід очікувати підвищення цін на продукти переробки зерна в першій половині 2021 на 15-20%", - заявив експерт, пише Фокус.
За його словами, ціни на хліб масових сортів підвищуватимуться повільніше – максимум на 10%. У той же час зростання вартості преміальних сортів хліба і кондитерських виробів складе 20-25%.
За словами експерта, зростання вартості відбудеться у зв'язку зі збільшенням закупівельних цін на зернові.
Читати такожМінімалка, хліб, газ, транспорт і зв'язок: що і наскільки виросте в Україні в січні
"Кукурудза тепер продається по 7 тис. грн за тонну, пшениця – 7,5 – 8 тис. грн за тонну. Ще в липні кукурудза коштувала близько 5 тис. грн за тонну, а пшениця – близько 6 тис. грн за тонну", – каже експерт.