На Різдво українці збираються разом, щоб поділитися теплом та любов’ю, підтримати традиції чи започаткувати нові. В цей особливий час кухня стає серцем дому. Тут народжуються найтепліші моменти: від першого дотику до інгредієнтів і до сміху за святковим столом, від передачі рецептів, які зберігають тепло поколінь, до народження нових традицій.
Страви на Різдво – це не просто їжа, а особлива мова любові, прояв турботи та символ єднання. Різдвяна вечеря — це магія, яка починається з першої страви, приготованої з любов’ю.
Саме цю магію допомагає відтворити Culinara — перший український кулінарний застосунок. Разом із зірковими українськими шеф-кухарями та барменами Сulinara підготувала ексклюзивну добірку «Святкові колекції». Це не просто перелік рецептів – це святковий гід , який допоможе перетворити готування Різдвяної вечері на момент щастя. Тут кожен знайде щось своє: від святкових закусок до вишуканих десертів, від затишної святкової класики до страв, які започатковують нові кулінарні традиції.
«Святкові колекції» оформлені у вигляді детальних покрокових відеоінструкцій із текстовим описом, щоб можна було легко приготувати страву чи коктейль.
Вибрати тип святкової страви допоможуть категорії:
Culinara подбала і про українців, які хочуть відійти від традиційних пострадянських святкових страв.Категорія «Новітні святкові рецепти» – це ваш квиток у світ сучасних святкових страв із різних кухонь світу та можливість оновити кулінарні традиції. «Качине філе з теріякі», «Картопля алігот» або «Карпачо з цукіні з пармезаном» стануть гідною заміною «Салату мімоза», «М'ясу по-французьки» чи «Наполеону». Більш того - вразять своїм смаком та виглядом, адже рецепти готували ексклюзивно для застосунку переможці відомого кулінарного проєкту «МастерШеф».
Водночас традиційні рецепти, які для багатьох є символами свят, ви теж знайдете у застосунку. Добірка «Класичні святкові рецепти» – це добре відомі рецепти оселедця під шубою, запеченої качки чи класичного медовика.
Різдвяний стіл – це не лише страви, але й правильно підібрані напої, які додають настрою та завершують смакову композицію. Culinara зробила особливу добірку коктейлів до зимових свят від барменів світового рівня. Добірка враховує найрізноманітніші смаки: від міцних коктейлів із витонченою гірчинкою чи легкою терпкістю до ніжних, солодких ігристих варіантів. Вибирайте класичний «Неґроні», «Ізі Райдер» із прянощами, «Спритц» або «Порн стар мартіні» для шанувальників яскравих смаків. А якщо святкуєте в сімейному колі – спробуйте безалкогольні варіанти – солодкі, з фруктовими нотками, які сподобаються навіть дітям.
Страви з добірки «Святкові рецепти» зможе приготувати кожен завдяки детальним покроковим текстовим та відеоінструкціям.
За промокодом XMASS отримайте знижку -25% на будь-яку підписку у застосунку Culinara.
Готуйте святкову вечерю разом із Culinara і нехай вона стане по-особливому смачною, наповненою любов’ю у кожній страві!