Ви дізнаєтеся:
Багато українців неодноразово стикалися з тим, що з часом урожай на грядках погіршується: рослини хворіють, плоди дрібнішають, а ґрунт виснажується. Часто причина полягає в неправильному розміщенні культур.
Саме тому досвідчені господині використовують сівозміну на городі — систему правильної чергування рослин.
До речі, раніше ми розповідали, які овочі, дерева і квіти можна садити в березні
Ми дізналися, що за чим потрібно садити на городі, щоб зберегти родючість ґрунту і отримати здоровий урожай овочів.
Сівозміна — це чергування овочевих культур на одній і тій же грядці з року в рік. Різні рослини по-різному використовують поживні речовини і по-різному впливають на структуру ґрунту, пише Agroinform.
Якщо вирощувати одну і ту ж культуру постійно на одному місці, в ґрунті накопичуються хвороби і шкідники, а запас поживних речовин поступово виснажується. Правильне чергування культур на городі допомагає уникнути цих проблем, покращує стан ґрунту і підвищує врожайність.
Одне з головних правил — представники одного сімейства рослин не повинні повертатися на колишню грядку мінімум три-чотири роки.
Бобові культури вважаються відмінними «попередниками» для більшості овочів. Квасоля і горох здатні збагачувати грунт азотом завдяки бактеріям, які живуть на їх коренях.
Після бобових земля стає більш родючою, тому на таких грядках особливо добре ростуть культури, яким потрібно багато живлення. До них відносяться помідори, перець і різні види капусти. Ці овочі активно використовують азот, що залишився в грунті після бобових.
Капустяні культури відносяться до найвимогливіших рослин на городі. Під час росту вони споживають велику кількість азоту, фосфору і калію.
Після таких овочів ґрунт стає менш насиченим поживними речовинами. Тому на наступний сезон краще висаджувати культури, які потребують меншої кількості поживних речовин. Хорошим вибором вважаються коренеплоди, наприклад морква або буряк.
Коренеплоди мають більш глибоку кореневу систему і отримують живлення з нижніх шарів ґрунту. Завдяки цьому вони допомагають розпушувати ґрунт і поліпшувати його структуру.
Після таких культур зазвичай висаджують рослини, які використовують поживні речовини з верхнього шару землі. Наприклад, добре підходять огірки, кабачки та інші гарбузові культури. Також можна вирощувати листові овочі.
Баштанні культури швидко ростуть і активно споживають вологу та поживні речовини. Їх густе листя також затінює ґрунт і допомагає зберігати вологу.
Після огірків або кабачків бажано висаджувати рослини, які покращують склад ґрунту. Найчастіше для цього вибирають бобові культури або цибулю і часник.
Цибулеві культури мають помірну потребу в поживних речовинах і позитивно впливають на мікрофлору ґрунту. Їх ефірні олії частково пригнічують розвиток деяких хвороб.
Після цибулі та часнику добре ростуть бобові культури або листові овочі, які використовують поживні речовини, що залишилися в ґрунті.
Найважливіше правило — не вирощувати одні й ті ж овочі на одній грядці кілька років поспіль. Правильна схема сівозміни овочів допомагає зменшити кількість шкідників, покращує структуру ґрунту і робить урожай більш стабільним.
Agroinform.hu — угорський інтернет-портал, присвячений сільському господарству та аграрному бізнесу. На сайті публікуються новини аграрної галузі, аналітичні матеріали, поради для фермерів, а також розміщуються оголошення про продаж сільськогосподарської техніки, обладнання та продукції.
Портал вважається одним з провідних аграрних ресурсів Угорщини і допомагає фермерам отримувати професійну інформацію, стежити за ринковими тенденціями і знаходити пропозиції на спеціалізованій торговельній площадці.