Ви дізнаєтеся:
Картопля — одна з найпопулярніших культур на городах у всьому світі. Однак методи посадки можуть сильно відрізнятися. Багато фермерів і садівників у США використовують незвичайний спосіб вирощування — посадку картоплі під мульчу, яка дозволяє отримати хороший урожай без глибокого перекопування ґрунту.
Ми подивилися, як американці садять картоплю і чому цей метод відрізняється від нашого.
Один з поширених способів — посадка картоплі прямо на газон або ділянку з травою і конюшиною. Такий метод дозволяє швидко перетворити звичайну галявину в городню грядку.
Перед посадкою ділянку злегка готують:
Після цього на поверхню насипають шар компосту товщиною близько 5-7 сантиметрів.
Наступний крок — розміщення бульб. Американські городники зазвичай використовують сертифіковану насіннєву картоплю, щоб знизити ризик захворювань.
Бульби розкладають на відстані приблизно 20–25 сантиметрів одна від одної. Часто застосовується шахова схема посадки, яка дозволяє розмістити більше рослин на невеликій площі.
Якщо картопля велика, її розрізають навпіл (як у нас). Головна умова — на кожному шматочку має бути мінімум два «очка». Перед посадкою такі шматочки залишають на кілька днів при кімнатній температурі, щоб зрізи підсохли.
Після розкладки бульб картоплю не закопують у землю. Замість цього її накривають товстим шаром мульчі приблизно 15 сантиметрів.
Для мульчування найчастіше використовують:
Цей метод відомий як глибоке мульчування і допомагає утримувати вологу, пригнічувати бур'яни і поліпшувати структуру ґрунту.
У міру зростання картоплі мульчу поступово додають. Нові бульби формуються на рівні або трохи вище насіннєвої картоплі, тому додатковий шар допомагає збільшити врожай.
Крім того, мульча захищає бульби від сонячного світла. Якщо картопля опиниться на поверхні, вона може позеленіти і накопичити соланін — токсичну речовину.