Закуски і салати з майонезом не завжди приносять користь для нашого організму. Главред розповість рецепт бомбічного салату з моркви, який буде неймовірно корисним.
Морквина містить в собі масу корисних вітамінів. Допомагає серцево-судинним захворюванням, зміцнює зуби та кістки.
Такий салат можна сміливо подавати до святкового столу. Дітки будуть в повному захопленні від такого рецепту салату з моркви.
Вам потрібно:
Морквину помити, почистити та натерти соломкою на тертці.
У каструлю вилити склянку води та закип'ятити, додати оцет.
Далі додати сіль та цукор і всипати всю моркву.
Проварити моркву 10 хвилин та злити маринад.
З банки з горошком злити рідину, перекласти в глибоку тарілку.
Додати охолоджену моркву та 2 ложки сметани.
Горішки подрібнити, журавлину промити.
Все перемішати та посипати зеленню.
Читайте також: