Смачніше і корисніше салату не знайти. Дивовижний рецепт буряка по-корейськи. Такий салат змітають зі столу за кілька хвилин.
Для приготування такого салату потрібно не так багато часу, але вийде здивувати всіх рідних.
Під час Великого посту 2023 такий салат з буряка стане дивом для частування.
Вам потрібно:
Буряк помити, почистити і нашаткувати на тертці для моркви по-корейськи.
Цибулю почистити, дрібно порізати або подрібнити на тертці.
Часник додаємо в салат за смаком. 2 зубчики почистити, подрібнити і додати до буряка.
У буряк додаємо сіль, цукор, перець.
Далі влити оцет і перемішати салат з буряка.
На оливковій олії обсмажити подрібнену цибулю до золотистої скоринки.
Додаємо обсмажену цибулю до буряка, перемішуємо салат по-корейськи з буряка.
Накриваємо тарілку з салатом харчовою плівкою та відправляємо в холодильник.
Такий салат можна подавати до столу через 2 години. Найсмачнішим буряк по-корейськи виходить через 10-12 годин.
Читайте також: