Новий рік зовсім скоро настане, а смачне меню можна приготувати вже зараз. Шалено смачні сирні кульки мандаринки можна приготувати на святковий стіл.
Така незвичайна закуска з яєць чудово доповнить стіл на Новий рік. Готувати мандаринки простіше простого, а краса такої страви захопить всіх.
Вам потрібно:
Яйця відварити круто, остудити та натерти на дрібній тертці.
Твердий сир натерти на дрібній тертці, а плавлений подрібнити.
Часник використовуємо в рецепт за смаком.
Морквину попередньо відварити, почистити і натерти на самій маленькій тертці.
Сир, плавлений сир, яйця та часник змішати і заправити майонезом.
Руки змочити у воді і сформувати кульки.
Викласти всі мандаринки на тарілку, попередньо застеливши харчовою плівкою.
Відправити всі мандаринки в морозилку на 10 хвилин.
Дістаньте з морозилки мандаринки.
Відріжте шматок харчової плівки, збризніть її соняшниковою олією та викладіть частину морквини.
Перекладіть мандаринку на моркву та акуратно загорніть, щоб мандаринка повністю покрилася морквою.
Знімаємо плівку з сирного кульки та прикрашаємо зеленню.
Читайте також: