Є багато популярних салатів з буряка, наприклад, вінегрет чи "Шуба". Але влітку хочеться їсти більш свіжі страви. Серед них оригінальний салат з буряка і фети.
Главред дізнався, що його рецептом у TikTok поділилася українська блогерка Христина.
Інгредієнти:
Для заправки:
Буряк та фету нарізаємо кубиком. Змішуємо їх з дрібно нарізаною цибулею, зеленню та підсмаженими подрібненими горішками. Для заправки змішуємо прованські трави, гірчицю, мед, лимонний сік та олію. Поливаємо інгредієнти заправкою і добре все перемішуємо.
Смачного!
Дивіться відео з рецептом:
@foodblog_kristi Салат з буряком та фетою ? Інгредієнти: • буряк від @ГРІНВІЛЬ ? - 300 г • фета - 100–150 г • червона цибуля (невелика) - 1 шт. • горіхи - 40 г • кріп, петрушка Заправка: • прованські трави - 1/3 ч. л. • зерниста гірчиця - 1/2 ч. л. • мед - 0,5–1 ч. л. • лимонний сік - 1 ч. л. • рослинна олія - 2 ст. л. ? Мед додавайте за бажанням. Я використовую вже готовий варений буряк від Грі́нвіль - це дуже зручно та економить час ? Приготування: Наріжте варений буряк невеликими кубиками та перекладіть в тарілку. Додайте нарізану фету, тонко нарізану червону цибулю, зелень і подрібнені волоські горіхи. Для заправки з’єднайте всі інгредієнти, полийте салат і добре перемішайте. Смачного! ? #рецепт#салат#щоприготувати♬ оригінальний аудіозапис - Прості рецепти
Вас може зацікавити:
foodblog_kristi - популярна українська кулінарна блогерка в соцмережі Instagram, яка ділиться своїми улюбленими перевіреними рецептами. На foodblog_kristi підписані понад 40 тисяч користувачів соцмережі.