Смачні рецепти на Новий рік 2023 і Різдво можна приготувати швидко. Новорічний стіл буде ломитися від таких частувань, а гості залишаться у великому захваті.
Смачний салат з вишуканим смаком та ніжна фарширована картопля здивують всіх.
Готуємо меню на Новий рік 2023 з Главредом.
Вам потрібно:
Моркву відварити, почистити та порізати кільцями.
Яйця також відварити 15 хвилин, почистити і відокремити жовток від білка.
Натерти на дрібній тертці білок. Жовток подрібнити.
Горіхи можна вибирати будь-які. Більше підійдуть мигдаль або кешью.
Сир натерти на крупній тертці.
Жовток змішати з горіхами.
Листковий салат на Новий рік обов'язково промащувати майонезом.
Печінка тріски, жовток з горіхами, печінка тріски, сир, білок. Кожен шар промазати майонезом і зробити новорічні годинники з моркви, як на фото.
Вам потрібно:
Сіль, перець картоплю почистити, відварити 10 хвилин і остудити.
Цибулю почистити, подрібнити і змішати з фаршем.
Обсмажити цибулю та фарш на вершковому маслі.
З картоплі прибрати чайною ложкою серединку і покласти туди фарш з цибулею.
У кожну картоплю розбити 1 перепелине яйце.
Сир натерти на крупній тертці та зробити шапочку.
Розігріти духовку до 180 градусів і запікати картоплю 25 хвилин.
Подрібнити зелень, посипати картоплю та подавати до столу.
Читайте також: