Смачний і корисний перекус можна приготувати всього з декількох інгредієнтів. Сьогодні ми розповімо рецепт ідеального рулету з лаваша, який стане вашим фірмовим блюдом.
Щоб лаваш вийшов соковитим і не сухим, варто вибирати лаваш, який не рветься.
Для рулету з лаваша можна вибирати будь-яку начинку, яку любите ви і ваші близькі.
Вам потрібно:
Куряче філе або курячі ніжки відварити в підсоленій воді.
Порізати курку на кубики, трохи додати кропу.
У чашу блендера додаємо куряче м'ясо, грецький йогурт, все добре подрібнити.
Натерти на крупній тертці два огірка, змішати з м'ясом.
Лаваш розділити на дві частини, змастити майонезом і викласти начинку.
Згорнути в рулет та залишити в холодильнику на 1,5 години.
Читайте також: