Прості і смачні пироги можна приготувати дуже швидко. Такий рецепт цибулевого пирога стане одним з ваших улюблених.
До рецепту пирога з цибулею можна додати сир, шинку або будь-яку іншу начинку на ваш смак.
Ми пропонуємо дізнатися рецепт неймовірно смачного пирога, який точно не залишить байдужими нікого.
Вам потрібно:
Масло або маргарин натерти на дрібній тертці, додати сметану.
Соду погасити оцтом і додати сіль, відправити до масла.
Борошно добре просіяти і замісити тісто.
Тісто повинно бути еластичне та практично не прилипати до рук.
Тісто для пирога скачати в кульку, загорнути в харчову плівку та відправити в холодильник.
Лук почистити і подрібнити в блендері або м'ясорубці.
За смаком цибулю можна обсмажити на сковороді, натерти сир і додати яйця, все перемішати.
Тісто розділити на 2 частини, розкачати і перекласти у форму для випічки.
Викладаємо цибулево-сирну начинку, другу частину тіста розкачати в тоненьке коло і викласти зверху.
Духовку розігріти до 180 градусів і випікати пиріг 20 хвилин.
Можна посипати кунжутом, або залишити трохи цибулі для прикраси.
Читайте також: