Пропонуємо вам дізнатися неймовірно смачний рецепт закрутки на зиму з помідорів і яблук. Дивовижна закуска, яка стане родзинкою вашого столу.
Такий рецепт буде довго служити для вас та стане одним з улюблених.
Ніжний смак яблук та ароматний смак помідор в банці. Це те, що потрібно, для зимового столу.
Вам потрібно:
Підготувати 3 чисті літрові банки.
Помідори добре помити, яблука порізати часточками.
Болгарський перець миємо, видаляємо серединку та ріжемо смужками.
Кріп і петрушку промити та висушити.
У банку відправляємо помідори та яблука, між ними викладаємо смужки перцю та гілочки кропу з петрушкою.
Закип'ятити воду та залити банки до горлечка на 10 хвилин.
Зливаємо з банок воду з чисту каструлю та готуємо маринад.
Використовувати маринад для помідор з яблуками на зиму можна будь-який.
У киплячу воду додаємо сіль, цукор та оцет.
Заливаємо банки маринадом та відразу закриваємо.
Перевертаємо догори дном та залишаємо в темному місці до повного охолодження.
Читайте також: