Багато господинь люблять проводити час на кухні та балувати сім'ю різними стравами. У вас намічається свято і ви не знаєте що приготувати, тоді рецепт закуски рулетики з кабачків для вас.
Щоб ваші рулетики вийшли хрусткими та ніжними, не купуйте старі та сильно великі кабачки.
Кожну скибочку потрібно обсмажувати в невеликій кількості масла, або на сковороді гриль без масла.
Начинка для рулетиків може бути будь-якою.
Вам потрібно:
Нарізаємо довгими слайсами кабачки та обсмажуємо по 2 хвилини з двох сторін.
Гриби та цибулю почистити та дрібно порізати. Обсмажити грибну начинку.
У кожен кабачок додаємо 1 чайну ложку начинки та закручуємо кабачки.
Часник натерти на дрібній тертці та додати для смаку.
Вам потрібно:
Кабачки помити, порізати та обсмажити.
Змастити кожен слайс кабачка сиром.
Далі викласти дрібно порізану курячу грудку.
Загортаємо рулетик, фіксуємо зубочисткою та посипаємо зеленню.
Дивіться відеорецепт рулетиків з начинкою
Читайте також: