Влітку свіжі овочі стають основою щоденного раціону. І якщо класичні страви на вечерю з овочів вже набридли, можна приготувати цікавий салат-закуску з огірків.
Главред дізнався, що рецептом страви, яка готується в банці, у TikTok поділився український блогер Олексій Крючков.
Вас може зацікавити: рецепт смачної лінивої страви на вечерю за 30 хвилин - готується в одній сковороді.
Інгредієнти:
Подрібнюємо на слайси огірки і закидаємо в банку. Далі додаємо до них йогурт, вичавлюємо сік з половини лимона, подрібнений часник, підсмажений кунжут і сіль. Закриваємо банку і добре струшуємо.
Смачного!
Дивіться відео з рецептом салату:
@kruchkov_ Зберігайте і спробуйте: Салат Огірковий? ⠀ Якщо зберегли рецепт обовʼязково напишіть коментар: «я це спробую» ⠀ Дякую ♥️ ⠀ Чітких пропорцій тут немає: ⠀ - огірків 500-600 грам - йогурт грецький 250 грам - часник 1-2 зуба - кунжут 1 столова ложка - сіль дрібка - 1/2 лимона ( лимонний сік ) ⠀ Їсти холодним. ⠀ Нехай смакує! #рецепти#рецептиукраїнською#простірецепти♬ оригінальний аудіозапис - kruchkov.food
Один із найкращих варіантів для такого салату - це запечена, або відварена картопля. Також огірки будуть поєднуватися з різним м'ясом, шашликом, запеченим хеком або лососем.
Якщо хочеться зробити вечерю більш ситною, то хороше поєднання огірків з булгуром та куркою, або молодою картоплею та рибою.
Вас може зацікавити:
Олексій Крючков - український кулінарний блогер, відомий своїми простими та смачними рецептами для щоденного приготування їжі. Він активно ділиться кулінарними порадами у форматі коротких відео на своїх сторінках у соціальних мережах, зокрема в Instagram, де має понад 192 тисячі підписників .