Готуємо бюджетну закуску з 2 інгредієнтів. Чудові коржі, які підкорять всіх своїм вишуканим смаком.
Така випічка стане вашою улюбленою, тому що довго возитися з тістом не доводиться.
Всього 3 помідори і трохи борошна, та гора чудових коржів на столі.
Вам потрібно:
Помідори вибирайте невеликого розміру. Помийте і поріжте невеликими шматочками.
Відправте в блендер і подрібніть до однорідності.
2 склянки борошна обов'язково просіваємо в миску.
Додаємо невелику чайну ложку солі.
Влити пюре з помідорів в борошно і замісити м'яке тісто.
Поверхню трохи присипати борошном, і знову вимісити тісто.
Розділити тісто на 4-6 частин.
Кожен шматочок акуратно скачати в кульку.
Далі качалкою розкачати в кружечок і змастити олією.
Накрити тісто рушником і залишити на 30 хвилин.
Після, знову розкачати тісто качалкою, знову скрутити в кульку і рукою зробити корж.
Змастити кожен корж олією.
Розігріти сковороду для млинців.
Обсмажувати коржі з двох сторін, поки не з'являться бульбашки.
Смачні коржі можна подавати з будь-якою начинкою на святковий стіл. Дивовижна закуска підкорить всіх.
Дивіться відео, як готувати тако на сніданок:
Читайте також: