Окрім класичних "Олів'є" і "Шуби" на святковий стіл, чи замість вечері можна приготувати дуже смачний салат з курячого філе та моркви по-корейськи "Буніто".
Главред дізнався, що його рецептом у TikTok поділилася українська кулінарна блогерка Христина.
Інгредієнти:
Куряче філе рвемо на волокна і викладаємо першим шаром у форму. Змащуємо його майонезом і викладаємо другим шаром моркву по-корейськи. Знову додаємо майонез і викладаємо шар з натертого сиру.
Далі йде майонез і шар з натертих яєчних білків. Після змащення майонезом натираємо жовтки яєць і прикрашаємо салат зеленню. Ставимо страву у холодильник на 2-3 години, після чого можна куштувати.
Смачного!
Дивіться відео з рецептом:
@foodblog_kristi Салат «Буніто» ? Інгредієнти: • куряче філе - 300 г • морква по-корейськи - 200 г • яйця - 3-4 шт. • твердий сир - 130 г • майонез «Провансаль» Щедро - за смаком • сіль, чорний перець - для філе • зелень для прикрашання (у мене зелена цибуля) Приготування: 1. Куряче філе відварити або запекти в підсоленій воді з додаванням чорного перцю та розібрати на волокна. 2. Яйця відварити (я використала 4 невеликих), відділити білки від жовтків і окремо натерти на тертці. 3. Сир натерти на тертці. 4. Моркву по-корейськи, якщо вона дуже довга, трохи нарізати. 5. Викласти салат шарами: курка → майонез → морква по-корейськи → майонез → сир → майонез → білки → майонез → жовтки. 6. За бажанням прикрасити зеленою цибулею або іншою зеленню. 7. Поставити в холодильник хоча б на 2–3 години. Смачного ? #салат#смачно#рецепт♬ Якби я знала - InskarFolk
Вас може зацікавити:
foodblog_kristi - популярна українська кулінарна блогерка в соцмережі Instagram, яка ділиться своїми улюбленими перевіреними рецептами. На foodblog_kristi підписані понад 40 тисяч користувачів соцмережі.