Важливість гарячого корисного обіду в правильному харчуванні доведена світовою дієтологією. Як кажуть експерти, звичка обходитися перекусами в фаст-фуді або солодким чаєм з бутербродами до кінця дня породжує звірячий апетит і бажання побільше з'їсти за вечерею.
Крім того, відсутність нормальної повноцінної їжі в обідній час – сильний стрес для організму. Їжа всухом'ятку в кінцевому рахунку обертається погіршенням самопочуття, зниженням трудової активності, набором надмірної ваги.
Проблеми з травленням сьогодні спостерігаються у кожного третього офісного співробітника у віці від 25 до 45 років, говорить дієтолог Анна Івашкевич.
Особливості корисного обіду правильного харчування:
Главред пропонує три рецепти смачного і головне корисного обіду.
Вам потрібно:
На плиту поставити одночасно дві каструлі з водою, яку потрібно довести до кипіння. В одну ємність помістити пасту, а в другу кольорову капусту, і варити до готовності. Відварені компоненти страви викласти в глибоку тарілку разом з тунцем, ретельно перемішати, додати масло, сіль і перець. Смачний корисний обід готовий.
Вам потрібно:
Шпинат слід подрібнити і разом з вершками довести до кипіння, але не кип'ятити. Отриманий склад збити занурювальним блендером, додати сіль і перець, після чого подавати до обіднього столу.
Крем-суп зі шпинату - варіант низькокалорійного обіду при правильному харчуванні. Це класичний рецепт, який допомагає позбутися від зайвих кілограмів без шкоди для здоров'я. Такий суп містить багато корисних речовин, нормалізує роботу травних органів і сприяє підвищенню імунітету.
Вам потрібно:
Огірок і помідор слід нарізати кубиками, додати до руколи і кукурудзі. Готовий салат посипають насінням і подають на обід в якості дієтичного страви.
Смачний ПП-салат з консервованою кукурудзою ідеально підійде для обіду людям, які дотримуються низькокалорійної дієти. Він складається з доступних продуктів, легко готуватися і може стати відмінним доповненням до м'яса або курки.