Улюблений усіма салат Мімоза готувати просто. Сьогодні пропонуємо вам приготувати дивовижну закуску з фаршированих яєць.
Такий салат з яйцями назавжди стане вашим улюбленим. Доступна закуска з простих інгредієнтів.
Вам також може бути цікаво: Найефектніший салат з 3 продуктів Біла хмара: незвичайний і дуже смачний рецепт.
Вам потрібно:
Яйця помити, відварити 15 хвилин до повної готовності. Остудити в холодній воді і почистити.
Яйця розрізати навпіл, жовток відправити в миску. Розрізаємо 6-8 яєць, а 2 яйця залишаємо для начинки.
Кілька штук жовтка залишити для прикраси закуски.
Решту жовтків натерти на тертці або подрібнити виделкою.
Натерти на дрібній тертці до жовтків 2 яйця.
Натираємо до жовтка твердий сир. Можна використовувати Голландський або Чедер.
Відкрити банку з тунцем, злити олію і подрібнити виделкою. Додати до жовтка.
Кілька пір'їнок зеленої цибулі дрібно порізати і додати в начинку.
Додаємо сіль, 3 столових ложки легкого майонезу.
Добре перемішати салат Мімоза, спробувати на смак. Можна додати трохи прованських трав.
Наповнюємо кожну половинку яйця начинкою мімози. Злегка промазати майонезом верх. Робимо це для того, щоб добре тримався декор.
Натерти 4 жовтки, які залишали для прикраси. Рясно посипати жовтками і перекласти в красиву тарілку для подачі.
Прикрашаємо гілочками кропу наші фаршировані яйця і подаємо до столу.
Дивіться відео, як готувати фаршировані яйця на Новий рік 2024 - новий рецепт:
Читайте також: