Простий салат Цезар підкорює світ своїм неймовірним смаком. Багато хто любить готувати Цезар з куркою або іншим видом м'яса.
Ми вирішили вам розповісти найпростіший варіант класичного рецепту салату Цезар на Новий рік 2022. Кожній господині не потрібно буде стояти 30 хвилин біля плити, щоб приготувати один салат.
Замініть м'ясо на смачний балик або шинку та додайте свіжий огірок, смак салату стане відразу неповторним.
Вам потрібно:
Листя салату заздалегідь помити та обсушити. Помідор та огірок помити і порізати.
Салат порвати руками в тарілку для подачі. Лук салатний тонко порізати півкільцями або часточками.
Шинку та твердий сир нарізаємо кубиками або смужками та відправляємо все в салатник.
Чіабатту або багет порізати тонкими скибочками та підсушити в духовці 5 хвилин.
Заправити Цезар домашнім майонезом та посолити.
Також можна приготувати соус для салату Цезар вдома.
Вам потрібно:
Анчоуси подрібнити в блендері разом з грецьким йогуртом. Пармезан натерти на дрібній тертці. Додати Пармезан та вустерський соус та знову все збити блендером.
Заправити салат Цезар перед подачею.
Читайте також: