Сезон молодої картоплі в розпалі і з неї можна приготувати чимало страв. Зокрема відварити і зробити до картоплі круту заправку з неперевершеним смаком.
Главред дізнався, що рецептом страви у TikTok поділилася українська блогерка Юлія Сенич.
Інгредієнти:
Відварюємо картоплю у підсоленій воді. Поки вона готується, дрібно нарізаємо цибулю та обсмажуємо на вершковому маслі до золотистості. Далі вливаємо у сковорідку вершки, додаємо спеції, натертий часник і подрібнений кріп. Заправляємо картоплю і куштуємо.
Смачного!
Дивіться відео, як приготувати молоду картоплю:
@yuliia.senych Як приготувати молоду картоплю так,щоб навіть наступного дня було смачно ? ? Нам потрібні: • молода картопля 1кг • цибуля 1шт • вершкове масло 70г • жирні вершки 250мл • часник 1-2 зуб. • кріп Приготування ⬇️ 1. Картоплю відварюємо до готовності в підсоленій воді з додаванням чорного перцю горошком і лаврового листа. 2. Для заправки цибулю подрібнюємо і підсмажуємо на вершковому маслі до легкого золотистого кольору. До цибулі додаємо вершки,натираємо часник і подрібнюємо кріп. Протушковуємо 7-10хв і заправляємо картоплю. Добре перемішуємо і додаємо ще кріп?,кропу мало не буває. Час приготування ⏱️ ~ 1год. Смачного! #рецепт#картопля#рецептиукраїнською#recipe#recipes#rezepte#rezept#kartoffeln#хочуврек#хочувтоп#тренди♬ оригінальний звук - ТУТ СМАЧНО ?
Вас може зацікавити:
yuliia.senych - популярний український кулінарний блогер у соцмережі Instagram. Авторка блогу регулярно публікує ексклюзивні рецепти вишуканих страв. На yuliia.senych підписані понад 50 тисяч користувачів соцмережі.