Готуємо дуже смачний і ніжний салат на Новий рік 2024 або Різдво.
Такий салат точно буде конкурентом Олів'є, Оселедця під Шубою або Мімози.
Салат настільки соковитий, що неможливо від нього відірватися.
Вам також може сподобатись: За смаком нагадує червону ікру: ця бюджетна закуска вразить всіх на Новий рік 2024.
Вам потрібно:
Буряк помити, відрізати верхівки, перекласти в глибоку тарілку, накрити харчовою плівкою і поставити в мікрохвильову піч на 15 хвилин.
Заздалегідь залити звичайний родзинки теплою водою на 15 хвилин.
Моркву помити, почистити і натерти на крупній тертці. Обов'язково моркву вибирайте соковитою.
Змішати 2 столових ложки майонезу з перцем, трохи солі і паприкою. Додати до майонезу родзинки і заправити такою заправкою нашу моркву.
Дістаємо готовий буряк з мікрохвильової печі, знімаємо харчову плівку і даємо буряку охолонути.
У красиве блюдо перекласти кулінарне кільце і першим шаром укласти моркву.
Натерти на крупній тертці сир і відправити його другим шаром.
Порізати смачний чорнослив на невеликі кубики і додати наступним шаром в салат. Після цього можна додати майонез.
Натерти на крупній тертці буряк, посолити, поперчити і видавити 2 зубчики часнику.
Добре перемішати буряк і додаємо останнім шаром в салат.
Останній шар - горіхи. Вибирайте саме волоські, вони завжди добре поєднуються з буряком.
Подаємо до столу відразу або даємо даємо настоятися салату на Новий рік в холодильнику 20 хвилин.
Дивіться відео, як готувати салат на Новий рік 2024 рецепт:
Читайте також: