Шикарний салат Мімоза за новим рецептом, який підійде на святковий стіл. Дуже смачний рецепт салату з поєднанням нових продуктів.
Таку Мімозу можна готувати цілий рік. Неймовірний салат, який обожнюють усі.
Вам потрібно:
Картоплю та моркву помити, відварити до готовності. Остудити овочі та натерти окремо на крупній тертці.
Яйця відварити круто 12-15 хвилин. Остудити та почистити.
Копчену скумбрію почистити, видалити всі кісточки і розібрати на волокна.
Цибулю салатну почистити і дрібно порізати.
Змішати майонез і дрібно порізану петрушку.
Починаємо збирати салат Мімоза.
1 шар морква, змастити соусом.
2 шар копчена скумбрія. Обов'язково викласти руками і подивитися, чи немає кісток.
3 шар відварена картопля, змастити соусом.
4 шар цибуля, і натерти зверху на дрібній тертці білки. Змастити все соусом для салату Мімоза.
5 шар жовтки. Жовтки бажано натерти на дрібній тертці або подрібнити виделкою.
Прикрасити салат гілочкою кропу та петрушки.
Дивіться відео, як готувати салат Мімоза зі скумбрією:
Читайте також: