Зелені можна простими способами "подовжити життя", зокрема, обприскати водою. Зелень також буде довше залишатися свіжішою, якщо вдатися до однієї хитрості – обприскати її водою з оцтом.
Найвинахідливіші продавці кладуть зелень на годину у холодну воду з оцтом, і тоді вона дуже довго практично не втрачає свої якості. Такий спосіб "подовження життя" зелені не варто вважати корисним, йдеться у сюжеті програми Сніданок з 1+1.
Журналісти відзначили, що зелень найпростіше вибирати – просто необхідно подивитися, наскільки вона зелена та незів'яла.
"...Для того, щоб зелень зберігалася свіжою якомога довше, вона любить багато води. Тому її обприскують водою, і вона залишається свіжішою довше", – наголошується у сюжеті.
Дивіться більше відео з програми Сніданок з 1+1 на сайті 1+1 video
Раніше дієтолог-нутриціолог Ольга Набока поділилася, що зелень, вирощена в землі, корисніше ніж та, яка росла у тирсі, та яскравіша. Експерт додала, що у ґрунтовій зелені у два-три рази більше макро- та мікроелементів.