Ви дізнаєтесь:
У жовтні в Україні триває сезон збору волоських горіхів — під одним деревом можна зібрати ціле відро цінного врожаю. Але справжнім випробуванням для багатьох залишається процес очищення горіхів від твердої шкаралупи.
Главред вирішив розповісти про лайфхак із TikTok, який допомагає швидко очистити волоські горіхи від шкаралупи без зусиль.
Як розповіла блогерка у TikTok, для цього потрібно лише кілька простих кроків:спочатку закип’ятіть воду у каструлі, промийте горіхи та опустіть їх у киплячу рідину на три хвилини.
Після цього авторка радить перекласти плоди в холодну воду. Саме різка зміна температури допомагає шкаралупі розм’якшитися, завдяки чому її можна легко зняти навіть руками. Такий прийом не лише спрощує очищення, а й допомагає зберегти цілісність ядер усередині.
За словами блогерки, метод ідеально підходить для молодих горіхів із тонкою оболонкою. Якщо ж горіхи старіші або шкаралупа товста, час варіння можна збільшити до 10–15 хвилин.
Вам також може бути цікаво: Як позбутися вологи в погребі: простий "бабусин" лайфхак, який працює
Крім того, є ще кілька перевірених способів:
Обидва варіанти також допомагають зробити шкаралупу більш крихкою.Розколоти її потім можна легко — горіхоколом, пресом для часнику чи навіть молотком для відбивних.
Детальніше про те, як саме швидко очистити волоські горіхи — дивіться у відео.
@olgashaevska#грецькігоріхи#лайфхак#дієтолог#горіхи#чистимогоріхи♬ оригинальный звук - Ольга Шаєвська
Читайте також:
Ольга Шаєвська — нутріціолог і психолог з 8 роками практики, яка веде активний TikTok-акаунт (@olgashaevska) з понад 10 тисячами підписників та 361.9 тисячами лайків. Вона публікує відео про здорове харчування, психологічні поради, формування корисних звичок, а також рецепти швидких і збалансованих страв.