Ви дізнаєтесь:
На радянських кухнях емальовані каструлі та кухлі були майже культовими речами - впізнавані кольори, прості форми й обов’язкова темна смужка по краю. Багато хто вважав її дизайнерським елементом або способом здешевити виробництво, але насправді все було значно прозаїчніше й технологічніше, пише Oboz.ua.
Емаль - це склоподібне покриття, яке наносили на метал і запікали при високих температурах. Вона захищала сталь від корозії та робила посуд безпечним для приготування їжі. Та ключовим був перший шар - ґрунтовка. Саме вона забезпечувала надійне зчеплення емалі з металом.
До цієї ґрунтовки додавали оксиди кобальту, марганцю та нікелю. Суміш мала природний темний колір і відзначалася підвищеною міцністю. Саме її наносили на найбільш вразливу частину виробу - край. Обідок постійно контактував із кришками, ударами, перепадами температур, тому потребував особливого захисту.
Темна смужка виконувала одразу дві функції:
Після цього на основну поверхню наносили декоративну емаль - білу, жовту чи з малюнками. Вона була красивою, але менш стійкою. Якби не чорний кант, кольорова емаль на краях швидко б відлущувалася.
Отже, темний обідок - не примха дизайнерів і не економія фарби, а технологічна необхідність, яка дозволяла радянському посуду служити десятиліттями
Дивіться відео про те, навіщо емальований посуд у СРСР мав чорний обідок:
Вас може зацікавити:
"Обозреватель" (стилізована назва - Oboz.ua) - українське інтернет-видання соціально-політичної спрямованості. Засноване 2001 року. Належить українському політику і підприємцю Михайлу Бродському. У виданні він обіймає посаду голови редакційної ради "Обозревателя". Шеф-редактор - Орест Сохар.
Видання висвітлює соціально-політичні, культурні та інші важливі новини України та світу.