Ви дізнаєтесь:
У радянських квартирах можна було побачити чимало дивних побутових рішень, які сьогодні здаються незручними й навіть небезпечними. Одним із таких був звичай застеляти полиці холодильника газетами. Попри всю абсурдність цього прийому, він мав цілком практичне пояснення.
Побутова техніка місцевого виробництва працювала ненадійно, температура всередині камери постійно коливалася, а рівень вологості не контролювався. Через це продукти швидко псувалися: хліб пересихав, овочі гнили, зелень втрачала свіжість. На охолоджувальних елементах утворювався товстий шар льоду, який ще більше погіршував мікроклімат, пише Oboz.ua.
Найбільшою проблемою була саме вологість. Її надлишок спричиняв появу плісняви, а нестача висушувала продукти. Тонкий газетний папір працював як своєрідний абсорбент. Він швидко вбирав зайву вологу, а згодом поступово віддавав її назад, коли повітря ставало надто сухим. Господині регулярно міняли аркуші, щоб вони самі не вкривалися пліснявою.
Газети використовували й для загортання продуктів. У них ховали хліб, щоб він не вкривався цвіллю, ковбасу й сир - аби ті не пересихали, овочі - щоб захистити від гниття. Папір частково зберігав тепло, оберігав їжу від намерзання льоду та полегшував прибирання.
У СРСР існував постійний дефіцит багатьох побутових товарів, зокрема й пакувальних матеріалів. Поліетиленові пакети були цінною річчю, тому їх використовували багаторазово, мили та зберігали роками. Натомість газети були доступними та дешевими. Майже в кожному домі накопичувалися стоси друкованих видань, які знаходили застосування в побуті.
Водночас люди намагалися не допускати тривалого безпосереднього контакту продуктів із друкованим текстом. Фарби, які використовувалися для друку газет, містили токсичні речовини, зокрема сполуки свинцю та інших важких металів, тому їх потрапляння на їжу було небажаним.
Читайте також:
"Обозреватель" (стилізована назва - Oboz.ua) - українське інтернет-видання соціально-політичної спрямованості. Засноване 2001 року. Належить українському політику і підприємцю Михайлу Бродському. У виданні він обіймає посаду голови редакційної ради "Обозревателя". Шеф-редактор - Орест Сохар.
Видання висвітлює соціально-політичні, культурні та інші важливі новини України та світу.