Як зберігати борошно, щоб в ньому не завелися жучки: 3 головних правила

Правильне зберігання борошна допоможе вам зберегти її свіжість і запобігти появі жучок.

Борошно є важливим інгредієнтом у кулінарії, але як довго його можна зберігати, щоб він залишався свіжим і безпечним для використання? Ми розповімо вам про правильні способи зберігання борошна і відповімо на найбільш поширені запитання.

Чи можна зберігати борошно більше року?

Термін зберігання борошна залежить від її типу. Загалом, звичайне пшеничне борошно можна зберігати близько 6-12 місяців у прохолодному та сухому місці, якщо воно упаковане герметично.

Однак повноцінне борошно або борошно з високим вмістом жиру (наприклад, мигдальне борошно) можуть швидше зіпсуватися, і термін їх зберігання буде коротшим.

Як зберігати борошно, щоб в ньому не завелися жучки?

Для запобігання появи жучків в борошні дотримуйтесь цих порад:

• Правильна упаковка: Зберігайте борошно в герметичних контейнерах або пакетах, щоб уникнути доступу повітря та комах.
• Прохолодне і сухе місце: Зберігайте борошно в прохолодному і сухому місці, при температурі не вище кімнатної. Уникайте вологості, так як вона сприяє розмноженню жучок.
• Заморожування: Якщо ви не плануєте використовувати борошно довгий час, можна заморозити її. Заморожена мука збереже свіжість на тривалий термін і вб'є можливих шкідників.

Чи можна зберігати борошно в пластикових контейнерах?

Так, борошно можна зберігати в пластикових контейнерах, але вони повинні бути герметичними, щоб запобігти потраплянню повітря та вологи. Найкраще використовувати контейнери з кришкою, які забезпечують надійне ущільнення.

Пам'ятайте, що борошно може поглинати запахи, тому намагайтеся зберігати його в контейнерах, які не мають сильного запаху.

Вам може бути цікаво:

• Навіть терти нічого не потрібно: як очистити жовтизну у ванній швидко і дешево
• Потрібно всього кілька секунд: як відрізнити справжню шкіру від шкірозамінника
• Що найкраще розчиняє жир: як відмити кухню від липкого нальоту