Лікар-дієтолог Ольга Деккер розповіла, які горіхи обов'язково потрібно включити в раціон.
Спеціаліст рекомендує в першу чергу мигдаль, який містить багато вітамінів групи B і Е, а також кальцій, фосфор, магній і марганець.
"В мигдалі багато антиоксидантів. Ці речовини не тільки попереджають появу раку, але і можуть запобігти розвитку ішемічної хвороби серця і хвороби Альцгеймера", - пише Деккер в Instagram.
Медик також каже, що чимало антиоксидантів і в низькокалорійних фісташка, які, крім цього, багаті Омега-3 жирними кислотами і харчовими волокнами.
"У них також є антиоксиданти, що попереджають розвиток раку і хронічних захворювань. Особлива роль відводиться лютеїну і зеаксантину, які підвищують гостроту зору", — повідомила дієтолог.
Волоський горіх - лідер за вмістом Омега-3 і антиоксидантів.
"Ці горіхи з давніх часів використовуються для терапії та профілактики "атеросклеротичних" захворювань і онкології", - зазначає медик.
За словами дієтолога, горіхи кешью ефективні з метою зниження артеріального тиску: перш за все, за рахунок вмісту вітамінів групи B, К і Е, а також фосфору і заліза, магнію і марганцю, селену і цинку.
Читати такожЯкий алкоголь корисний для здоров'я-відповідь вчених
Не менш корисні і горіхи пекан, які потрібні людям з хворобами серця і цукровим діабетом першого і другого типу, додала вона.