Які продукти заборонено готувати в мультиварці - список

Мультиварка-одна з найкорисніших кухонних девайсів на сучасній кухні, вона спрощує і зменшує час приготування їжі. Однак, як виявилося, не всі продукти можна в ній готувати.

Які продукти категорично не можна готувати в мультиварці, розповіли експпрти.

Попкорн

Як відомо, максимальна температура в більшості мультиварок не перевищує 175 °C, а для попкорну потрібно як мінімум 200 °C. Тому повітряну кукурудзу краще готувати в сковороді або мікрохвильовій печі.

Молочні каші

Молочну кашу можна варити в мультиварці тільки при спеціальному режимі. Молоко при закипанні неодмінно почне "тікати" і тому мультиварку доведеться довго відмивати. Відзначимо, що час приготування значно збільшується, приблизно до години.

Млинець

Посмажити млинці в мультиварці вам не вдасться. Все тому, що вони навіть не зможуть "прихопитися" в глибокій чаші мультиварки і перевернути ви їх точно не зможете.

Тому найкращим рішенням буде посмажити млинці на сковороді.

Картопля фрі

Таке блюдо обсмажують в киплячій олії при 227 °C. відповідну температуру не в змозі забезпечити навіть мультиварка з найбільшою потужністю 1000 Вт.

Однак, підсмажити звичайно можна, але вона не буде такою хрусткою, як картопля фрі.

Безе

Такий французький десерт в мультиварці точно не вийде. Зокрема, він повинен випікатися при низькій температурі в сухій атмосфері.

А так, як в мультиварці, то безе не вийде хрустким.

Читайте також:

• Харчування не по кишені: експерт назвав терміни стабілізації вартості продуктів
• Як нормалізувати тиск в домашніх умовах: названий ідеальний продукт
• Ішемічна хвороба серця-дієтолог назвала продукти для профілактики недуги
• Що потрібно їсти для здоров'я суглобів: дієтолог назвала список продуктів